Sucesso absoluto, 1º Festival do Café de Marília supera expectativas na histórica Fazenda Cascata

A Prefeitura de Marília, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, realizou no último sábado, dia 1º de novembro de 2025, o 1º Festival do Café de Marília na emblemática Fazenda Cascata, evento que foi um sucesso retumbante, celebrando a rica história cafeeira da região e marcando a entrada oficial de Marília no programa estadual Rotas do Café.

O evento superou as expectativas, atraindo uma multidão para a histórica propriedade que comemora seu centenário. O Festival cumpriu seu objetivo de valorizar uma das mais importantes cadeias produtivas locais, transformando a Fazenda Cascata, fundamental para o desenvolvimento de Marília, em um vibrante ponto de encontro para produtores, especialistas e amantes do café.

Sabor, Cultura e Conhecimento marcaram o dia

O público desfrutou de uma programação diversificada e completa para toda a família, com expositores de destaque, como dezenas de produtores de café de Marília e região, como Café Dona Santina, Le Verdon, Café América e muitos outros, que apresentaram a excelência de seus grãos, reforçando a qualidade do café local; experiências sensoriais: O Barista Experience ofereceu demonstrações fascinantes de métodos de preparo, como V60, globinho e prensa francesa, e a criação de drinks inovadores, elevando a cultura do café na cidade; gastronomia e artesanato: uma ampla praça de alimentação com food trucks (La Catrina Mexicana, Kelvin Burguer, Rock Way Pizza, entre outros) e a presença de produtores artesanais (geleias, queijos, cachaças) e grupos de artesãos (Mulheres Empreendedoras e Mistura Criativa) garantiram opções deliciosas e produtos únicos; aprendizado e inovação: as palestras gratuitas e concorridas abordaram temas cruciais, desde a regionalização de cultivares (APTA) e café fermentado (Fatec) até o uso de Inteligência Artificial na gestão (Sebrae), unindo tradição e futuro do agronegócio.

Como entretenimento, houve apresentações musicais das bandas Vitrola 3 e da dupla Lucas e Viana, que animaram o público, criando uma atmosfera festiva e agradável.

O evento também demonstrou solidariedade com a doação voluntária de 1 kg de alimento para o Fundo Social de Marília, aliando celebração e responsabilidade social.

O vice-prefeito de Marília, Rogério Alexandre da Graça, o Rogerinho, celebrou o engajamento da população. “Foi um sábado de muita alegria e experiências incríveis. Ver a comunidade abraçar o Festival do Café dessa forma reforça a potência da nossa cadeia produtiva e mostra que Marília está pronta para se consolidar como referência no turismo e na cultura do café de qualidade,” destacou.

Marília no Mapa do Café

O secretário municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vitor Gazola, destacou o sucesso do evento. “O 1º Festival do Café valorizou a rica cadeia produtiva do café, fomentou o turismo, e também difundiu nossa história e cultura, fortalecendo a identidade regional. Ver a Fazenda Cascata repleta de pessoas celebra a conexão de Marília com suas raízes cafeeiras e projeta a cidade no circuito das Rotas do Café,” afirmou.

A realização foi fruto de uma parceria estratégica da Prefeitura de Marília, por meio da Secretaria Municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, com o apoio de diversas entidades importantes como Comtur, Sinhores, Apta, Ciesp, Sebrae e Fatec Marília, evidenciando o esforço conjunto para o desenvolvimento regional.

O êxito do 1º Festival do Café de Marília consolida o evento no calendário da cidade, pavimentando o caminho para futuras edições e confirmando a vocação da cidade como um polo importante na produção e cultura do café de qualidade.

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