Festival Sabor de São Paulo reúne em Marília produtos e receitas da Rota Gastronômica Alto Cafezal, Cuesta e Coração Paulista

No sábado, dia 12, a partir das 11h, moradores de Marília e arredores poderão explorar a rica gastronomia da região no Festival Gastronômico Sabor de São Paulo, que ocorre na sede do Senac da cidade. Com entrada gratuita, o evento faz parte da segunda temporada do Sabor de São Paulo, o maior programa de valorização da gastronomia paulista, promovido pela Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP), em parceria com o Mundo Mesa e o Senac-SP. O festival reúne produtores e estabelecimentos da Rota Gastronômica Alto Cafezal, Cuesta e Coração Paulista, composta pelas regiões turísticas de mesmo nome.

Durante o festival, estandes de restaurantes e produtores de alimentos e bebidas de oito municípios recebem o público com diferentes produtos para consumir no local ou levar para casa. Da cidade de Bofete, o Alambique Moenda Velha leva sua Cachaça Três Pedras. De Botucatu, a Estância do Queijo marca presença com laticínios elaborados com leite de vacas Jersey e Jersolando, e a Degustti Sorvetes e Sobremesas apresenta seus picolés, sorvetes no pote e bombons de sorvete. Para quem gosta de café, três empreendedores oferecem seus produtos: Tosta Coffee, da cidade de Garça, com o Café Alta Paulista; Museu do Café de Piratininga, de Piratininga; e Sítio Olho D’Água, de Marília. Também instalados na cidade-sede do festival, marcam presença Aushra Chocolates, Boma Geleias, Acarajé da Baianinha e La Bamba Food, que venderá nachos. Ambos de Agudos, a Doces Caseiros Nayá comercializa doce de leite, pé de moleque, entre outros, enquanto o Apiário Açucena da Serra apresenta mel. Ainda estarão presentes o restaurante Trapiche, de Salto Grande, a Fazenda São Ramiro, de Gáli,a e Flabella Empadas, de São Manuel.

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 O presidente do Conselho Municipal de Turismo, Ivan Evangelista Junior, reforça que o festival fortalece as relações do município com a Secretaria de Turismo do estado de São Paulo e, principalmente, com os atores que ajudam a construir o turismo receptivo em Marília e região. A cadeia produtiva e criativa do turismo local se sente honrada em mais uma vez receber esse grande evento do governo do estado e estaremos juntos para promover o que Marília tem de melhor a oferecer aos seus visitantes.

Para o secretário municipal do Trabalho, Turismo e Desenvolvimento Econômico, Vitor Gazola, a realização do Festival em Marília corrobora a excelente estrutura gastronômica da cidade, coloca o município no mapa gastronômico do estado e valoriza os produtores e estabelecimentos de toda região. Além de promover o desenvolvimento do setor, as pessoas terão a oportunidade de conhecerem e se deliciarem com produtos da melhor qualidade.

Durante o festival, além das delícias que serão comercializadas, o público ainda vai desfrutar de muita música boa, com os grupos Mahatma Groove, a partir das 12h, e Jacarandá, a partir das 14h30m. Mais informações pelo telefone:(14) 3311-7700.

 

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